TARTA DE QUESO🧀

INGREDIENTES🥘 

- 4 huevos

- 600 gr. de queso crema o Philadelphia.

- 200 gr. de azucar

- 350 gr. de nata

- 1 cucharada de harina de trigo o de maicena.

PREPARACION

Precalentamos el horno 210ºC arriba y abajo.

Agarramos un bol y añadimos los huevos y el azucar, y lo batimos.

Cuando tenemos todo mezclado añadimos el queso crema o la 

philadelphia, lo incorporamos todo hasta que la mezcla sea 

homogenea.

Cuando tenemos la mezcla homogenea, añadimos la harina de trigo 

o la maicena, y lo mezclamos todo. 

Seguidamente vamos añadiendo la nata poco a poco sin parar de 

batir. 

Si utilizas un molde redondo, mojamos el papel de horno para que 

se adapte al contorno del molde.  

Cuando lo tengamos, añadimos la mezcla al molde y damos unos 

golpezillos, para que se vaya el aire.

El horneado tiene que ser de 40 minutos, y el horno tiene que estar a 

210ºC arriba y abajo.

Lo sacamos del horno y depende de si quieres la nata derretida a 

dentro o lo quieres presa   , si quieres la nata derretida dejalo reposar 

2 horas y si la quieres presa lo tendras que dejar 4 horas reposando.

La desmoldamos y la servimos.

  

                             QUE APROBECHE!!!!